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Archivio per il tag: cioccolato

Torta Latte di Uccellino, una specialità dalla Russia

torta latte di uccellino

La torta  Latte di Uccellino di strano ha soltanto il nome: infatti è uno dei dolci più amati e diffusi in tutta la Russia La torta Latte di Uccellino è una delle migliori prelibatezze russe. La ricetta  fu creata da un gruppo di pasticceri guidati da Vladimir Gural’nik, capo pasticcere del ristorante moscovita “Praga” e vera e propria leggenda dell’alta pasticceria …

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Assaggiatore cercasi, no perditempo

assaggiatore

Siete persone che al supermarket si soffermano più davanti ai dolciumi che alle verdure?Allora Mondelez International vi offre il lavoro giusto: l’assaggiatore Se fino a poco tempo fa avete pensato che il lavoro più bello dell’universo fosse quello di osservatore della fauna marina in un paradiso tropicale, allora sentite questa: esiste un lavoro migliore! L’annuncio del secolo arriva da una …

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Sfere di cioccolato fatte in casa

sfere di cioccolato

Volete regalare qualcosa di davvero speciale ai vostri cari? Mettiamoci al lavoro dunque, da oggi le sfere di Natale le prepariamo in casa…e di cioccolato! Se a Natale volete stupire con un magnifico e dolce regalo, non esitare: la ricetta è quella giusta. Un magnifico dolce fatto in casa è ciò che ognuno vorrebbe ricevere come pensiero, se poi è …

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Menu completo per un buffet “zuccoso”!

menu di Halloween

La serata più mostruosa dell’anno è vicina… Facciamoci trovare armati di coltello e grembiule e accendiamo forno e fornelli!! Ecco un Menù completo per Halloween a base di zucca, per stupire tutti… streghe e vampiri inclusi!! La serata più mostruosa dell’anno è vicina… Facciamoci trovare armati di coltello e grembiule e accendiamo forno e fornelli!! Ecco un Menù completo per …

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Grezzo Raw Chocolate, la rivoluzione del gelato

grezzo raw chocolate

  Nasce oggi il gelato “perfetto” crudista – vegano chiamato Grezzo Raw Chocolate. Ecco di cosa si tratta Il primo lancio è avvenuto nel 2014 e ha avuto circa due anni di ricerca e sperimentazione. Nasce così il gelato “perfetto” che è un gelato crudista-vegano, senza glutine, senza latte e senza derivati di origine animale, frutto di un’innovazione interamente made …

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Sbrisola con ricotta, pere e cioccolato!

La sbrisola è sostanzialmente una “crostata per pigri”: niente più strisce cari CookZONers!! Ecco la ricetta Diciamocelo, la cucina non è per tutti! C’è chi si annoia, chi crede di non essere in grado, o ancora chi dice di non essere in grado perché in realtà si annoia…! Una cosa è certa: a tutti piace mangiare.. e soprattutto dolci. Nonostante …

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Cuori di cioccolato per San Valentino

cuori di cioccolato

Ricetta dei cuori di biscotti al cioccolato fondente leggero per San Valentino Cuori di San Valentino. Cuori innamorati, cuori infranti, cuori da conquistare… e quindi tanti cuori da regalare! Magari cuori di cioccolato, ma leggeri. Cuori al cioccolato golosi, ma leggeri si può. Cosa c’è di più romantico e significativo per la festa degli innamorati che donare all’altro qualcosa per cui …

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Pandoro farcito: il dolce natalizio diventa un babà

Pandoro Farcito

Stanchi di mangiarlo a colazione nel latte? Con questa ricetta, il pandoro farcito diventa un dolce elegante e fresco all’aroma di rum Il pandoro, con il panettone, è uno dei simboli culinari natalizi presenti in ogni casa, a cui nessuno riesce a rinunciare. Oltre ai pandori comprati, ci sono quelli regalati da parenti e amici, quelli dall’azienda o dalla suocera …

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Baci Perugina artigianali: la ricetta del cioccolatino 92enne

Baci Perugina

Con la ricetta dei Baci Perugina, più difficile a dirsi che a farsi, stupirete tutti con uno dei cioccolatini più famosi d’Italia Baci Perugina – Il Bacio è il cioccolatino più famoso della Perugina, società per la produzione di confetti nata il 30 novembre 1907 con un capitale sociale di 100.000 lire. Ai confetti, con il tempo, si sono aggiunte caramelle, …

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Ricetta autunnale: cheesecake al mandarino e cioccolato bianco

Ricetta autunnale

La cheesecake al mandarino conquista per l’accostamento di sapori. Dagli ingredienti alla preparazione, ecco la ricetta autunnale del dolce britannico Ricetta autunnale della Cheesecake – il dolce britannico accostato al gusto fresco del mandarino e a quello dolce del cioccolato bianco. Nella nostra sperimentazione in cucina abbiamo scoperto un dolce che è diventata la ricetta autunnale da ripetere ogni anno quando …

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