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Benedetta Pisani

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Pranzo al sacco
Quante volte noi tutti pronunciamo frasi del tipo: "Nessun problema, mangio qualcosina in ufficio!", o peggio " Mi compro una pizzetta al bar dell'università". Puntualmente si finisce col mangiare "junk food", come patatine, pizzette, biscottini ... così, giusto per placare quella fame atroce che ci assale verso le 12.30 - 13. Ovviamente, una volta tornati a casa l'appetito è sempre lì, come a ricordarci...
L'autunno è  considerata da molti la stagione più bella dell'anno: il clima perfetto per tè caldo e biscotti, con tanto di film e copertina... Ma l'autunno è speciale per i deliziosi frutti che ci dona, tra cui le castagne, gli amati "cereali che crescono sugli alberi", così soprannominate per le loro qualità molto simili a quelle dei cereali. Vediamo, quindi, quali...
menu di Halloween
La serata più mostruosa dell'anno è vicina... Facciamoci trovare armati di coltello e grembiule e accendiamo forno e fornelli!! Ecco un Menù completo per Halloween a base di zucca, per stupire tutti... streghe e vampiri inclusi!! La serata più mostruosa dell'anno è vicina... Facciamoci trovare armati di coltello e grembiule e accendiamo forno e fornelli!! Ecco un Menù completo per...
Samhain
Non molti sanno che la festa di Halloween ha niente a che vedere con zucche e lupi mannari, ma ha origine in Irlanda come "Samhain", ossia "fine dell'estate". Questo evento si è poi diffuso anche in America, a seguito delle migrazioni degli irlandesi in cerca di un lavoro diverso da quello prettamente agricolo dell'isola del Mar Celtico In America questo evento ricco di profondi significati mistici...
allergie
Quando si parla di allergie viene spontaneo pensare a quelle provocate dalla polvere, dal polline, dal pelo degli animali o da qualche cibo... In realtà, il numero di reazioni allergiche esistenti è elevatissimo e alcune di esse sono davvero molto particolari, tali da condizionare enormemente la vita di chi ne soffre Essere allergico ad un cibo o soffrire un pochino in primavera...
shopping online
Shopping online, che meravigliosa invenzione... diciamocela tutta, esiste soddisfazione più grande del ricevere un bellissimo pacchetto direttamente a casa propria, dopo settimane (o pochi giorni) di estenuante attesa?  Su internet, inutile che ve lo dica, è possibile trovare di tutto e di più per un soddisfacente shopping online: da piccole cose come abbigliamento, elettronica, accessori di ogni genere, cosmetici, alimenti, fino a prodotti un...
Una scuola rivoluzionaria e progressista, la cui politica si fonda sul desiderio di trasmettere agli studenti la passione per lo studio, la curiosità e il senso di responsabilità: è la Evangelische Schule di Berlino, dove per i ragazzi fino ai 15 anni non esistono voti né lezioni e orari fissi. Si potrebbe pensare che, in una scuola senza voti e orari,...
Spesso e volentieri nelle diete "fai da te" (ci si augura che un medico sappia consigliare il meglio a proprio cliente) si corre il rischio di acquistare prodotti che apparentemente sembrano salutari, ma che in realtà non lo sono affatto. Parliamo dei "falsi amici" della dieta, ossia quegli alimenti che a causa di determinati fattori, tra cui principalmente il packaging,...
In estate la parola "DIETA" fa sempre un po' paura... anzi, terrore! Chiunque, anche il più fissato con l'alimentazione e lo sport, si lascia andare un pochino... Uno sgarro ogni tanto è lecito... e fa bene alla mente! Un gelato, una bella pizza, un cono di fritturine miste... Parliamoci chiaro, l'estate è anche questo! L'importante è saper trovare l'equilibrio una volta ripresa la routine...
L'estate è libertà, è il colorito dorato della pelle (per alcuni fortunati!), l'estate sono i viaggi in giro per il mondo, o le scampagnate in macchina con gli amici, l'estate è allegria e spensieratezza, ma anche un bell'aperitivo, magari homemade! Quale modo migliore per passare una serata in compagnia, se non quello di organizzare un bel aperitivo al mare... o...