Cook ZON

I pancake nell'immaginario popolare hanno una colata di sciroppo d'acero. Queste frittelle, simbolo della cucina americana, hanno una storia millenaria che oltrepassa i confini del Nuovo Mondo Pancake, omelette, frittelle, ecc.: ci sono tanti...

Essere serviti da detenuti? Questo ed altro con l'iniziativa "Cene Galeotte" nella Fortezza Medicea, che ospita la casa di reclusione di Volterra La Fortezza Medicea sovrasta la città di Volterra da più di 400...

Ecco la ricetta per realizzare a casa, in pochi passaggi, gli hosomaki: gustosi bocconcini di sushi arrotolati nell'alga nori, ripieni di riso e pesce Il sushi è il piatto che rende la cucina giapponese...

Per la Festa di San Valentino, il ristorante Solo per due è il luogo perfetto per una cena romantica, con un solo tavolo e senza lo stress delle attese tipiche dei locali affollati Solo...

Per Anna Pavlova fu creata questa torta croccante e soffice che, da circa 90 anni, anima la rivalità tra Australia e Nuova Zelanda Pavlova è un dolce estivo con due ingredienti di base: meringa...

Nel mondo, da Londra a Tokyo, ci sono più di 40 ristoranti della catena Bubba Gump Shrimp Company, per rivivere la magia del film sulla vita di Forrest e mangiare dei gamberetti unici Bubba...

La ricetta dei falafel, polpette fritte tipiche dell'Egitto, ci porta in questo paese meraviglioso che profuma di spezie Falafel, o felafel, termine copto con il significato di "con tanti fagioli", è il nome di...

Parleremo qui di qualcuna tra le maggiori tradizioni natalizie, ammiccando particolarmente a quelle del territorio campano  La tradizione è la parte più ancestrale dell'essere umano, più profonda dello stesso inconscio: è l'inizio della storia personale di ognuno. Le...

I biscotti di pan di zenzero - Omini, casette e soggetti natalizi in genere danno un tocco speciale al Pan di zenzero. Vediamo la ricetta I biscotti di pan di zenzero sono una tradizione per...

Nata da un'esigenza antica, la torta di mele è diventata il dolce americano per eccellenza, come testimonia un detto comune   Non tutti conoscono le origini della torta di mele: un dolce tipicamente inglese, che ha...