Il Toblerone, la famosa barretta al cioccolato svizzero, diventa anche gelato su stecco che riprende la forma piramidale del famoso dolce. Per adesso solo gli appassionati in Inghilterra possono gustare il nuovo gelato, ma probabilmente prima dell’arrivo dell’estate verrà commercializzato in tutta Europa.
L’azienda è stata fondata nel 1899 dal pasticciere e cioccolataio svizzero Jean Tobler. Passata in mano al figlio, l’azienda brevetta una nuova ricetta per una barretta a base di cioccolato, latte, miele e nocciole. La classica e riconoscibile forma a piramide la rende famosa in tutta il mondo, diventando simbolo della tradizione del cioccolato svizzero. Attualmente, l’azienda che produce il Toblerone è la statunitense Mondelez.
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