30 Gennaio 2023 - 17:45

Bracigliano, le ciliegie diventano ufficialmente prodotto IGP

La ciliegia, prodotto tipico di Bracigliano, è entrata ufficialmente nel registro europeo, diventando prodotto Igp.

BRACIGLIANO

La ciliegia, prodotto tipico di Bracigliano, è entrata ufficialmente nel registro europeo, diventando prodotto IGP. Le associazioni locali, il GAL Terra è Vita, Confagricoltura e l’Ente certificatore CSQA, stanno investendo nell’apertura di uno sportello che avrà il compito di assistere i produttori nel percorso di qualificazione del prodotto.

Con l’ inscrizione nei registri Igp, è stata aggiornata la mappatura delle denominazioni di origine e delle indicazioni geografiche protette.  La pubblicazione è avvenuta oggi, 30 gennaio, sulla Gazzetta Ufficiale Europea. Il presidente del GAL, Francesco Gioia si dice contento dell’azione: “Una vittoria del territorio per la quale il GAL Terra è Vita ha lavorato intensamente, finanziando e sostenendo l’intero iter procedurale. Adesso, però, non ci culliamo sugli allori. Siamo già pronti a fare in modo che il marchio non sia solo la celebrazione di un lavoro svolto, ma il punto di inizio per aumentare il valore dei produttori di cui dovrà beneficiarne l’intera comunità”. 

Le nostre produzioni, oltre a essere qualitativamente superiori, hanno l’opportunità di imporsi sui mercati esteri, ha così commentato dice Antonio Costantino, presidente di Confagricoltura Salerno. Gli enti in questione si dicono entusiasti dei risultati ottenuti. Il direttore del gruppo D’ Azione Locale Terra, Giovanni Giugliano ha commentato dicendo: “Da oggi comincia una nuova fase per la ciliegia di Bracigliano. La nostra azione adesso, in raccordo con i produttori e il territorio, punterà a dar vita a un Consorzio di tutela che possa garantire la certificazione delle aziende produttrici e promuovere il prodotto in maniera organica e funzionale”.