La Prova del Cuoco: Parmigiana di zucchine scomposta

Nella puntata di oggi 19 settembre de La Prova del Cuoco, programma Rai condotto da Elisa Isoardi, la Parmigiana di zucchine scomposta

Nella puntata di oggi 19 Settembre de La Prova del Cuoco, condotto da Elisa Isoardi, è stata proposta la ricetta de la Parmigiana di zucchine scomposta.

Advertising
Advertising

Ingredienti

  • 500 g zucchine tonde
  • 500 g polpa di pomodoro
  • 70 g formaggio grattugiato
  • 30 g cipolla bianca
  • basilico, farina, sale e olio q.b.

Procedimento

Tagliare le zucchine a rondelle con un’altezza di mezzo cm l’una, passarle nella farina e passarle in olio caldo. Appena pronte salarle.

In una pentola far cucinare la polpa di pomodoro con la cipolla e il basilico.

In un piatto fare una base con la salsa di pomodoro, mettere una zucchina, altro pomodoro, il formaggio grattugiato e una foglia di basilico. Fare una torretta seguendo sempre questo procedimento e fermarla con degli stuzzicadenti.

Advertising
Advertising

Creare una cialda di formaggio. 

Mettere la torretta nel microonde per due minuti al massimo della potenza e infine adagiarla nella cialda di formaggio. Togliere gli stuzzicadenti e servire.

Redazione ZON

I nostri interlocutori sono i giovani, la nostra mission è valorizzarne la motivazione e la competenza per creare e dare vita ad un nuovo modo di “pensare” il giornalismo.

Recent Posts

Estrazione Million Day delle ore 20:30 di oggi, 10 Gennaio 2025: i numeri vincenti

La redazione di Zon.it offre un appuntamento quotidiano con la lotteria più giocata dagli italiani. I numeri vincenti saranno…

22 minuti ago

Estrazione VinciCasa, 10 Gennaio 2025: la combinazione vincente

La redazione di Zon.it offre un appuntamento quotidiano con la lotterie più giocate dagli italiani. I numeri vincenti saranno disponibili su…

52 minuti ago

Estrazione Eurojackpot, venerdì 10 gennaio 2025: i numeri di oggi

La redazione di Zon.it vi aggiorna in tempo reale sui numeri delle estrazioni dell’Eurojackpot. A partire dalle…

1 ora ago

Estrazione Million Day delle ore 13 di oggi, 10 Gennaio 2025: i numeri vincenti

La redazione di Zon.it offre un appuntamento quotidiano con la lotteria più giocata dagli italiani. I numeri vincenti saranno…

8 ore ago

Salerno, grave Incidente sul lavoro al Porto: due operai feriti

Questa mattina, venerdì 10 gennaio, si è verificato un grave incidente sul lavoro presso il…

8 ore ago