5 Marzo 2018 - 17:02

Anticipazioni 4 ristoranti del 6 marzo: la cucina bergamasca

anticipazioni 4 ristoranti

Anticipazioni 4 ristoranti, il programma di Alessandro Borghese, in onda alle 21.15 su Sky Uno. In questa puntata, il miglior ristorante di cucina bergamasca contemporanea

Vediamo insieme le anticipazioni 4 ristoranti del 5 Marzo. Nella scorsa puntata è stato decretato il miglior ristorante di tartufo di Acqualagna. Nella prossima puntata, invece, si va a Bergamo, dove si sfideranno i migliori 4 ristoranti di cucina bergamasca contemporanea.

Questa sera, alle 21.15 su Sky Uno, andrà in onda la quarta puntata di 4 Ristoranti, la sfida culinaria condotta da Alessandro Borghese. La trasmissione coinvolge 4 ristoranti di una determinata regione d’Italia ed ogni proprietario deve invitare gli altri tre a cena. Ognuno dovrà poi giudicare location, menù, servizio e conto e la somma dei voti permetterà ad uno dei quattro ristoratori di vincere un assegno da 5000€ da investire nell’attività.

Questi i ristoranti che si sfideranno:

  • Benigni Ambulatori Gastronomico, di Paolo. La cucina proposta è una rivisitazione dei piatti tipici della tradizione bergamasca, con l’aggiunta di piatti stranieri riadattati ai prodotti locali.
  • La Tana, di Alessandro. Il menù presenta piatti tradizionali ma anche alcuni non bergamaschi, tutti accomunati dalla scelta attenta dei prodotti proveniente da tutta Italia.
  • Lalimentari, di Paolo. Un ristorante propone piatti che rispecchiano rigorosamente la tradizione locale. Il locale, al contrario, è moderno e colorato, pur trovandosi in una location storica.
  • L’osteria Tre Gobbi, di Marco. L’attività in passato gestita dai genitori è sempre stata legata alla tradizione ed ai prodotti tipici del luogo. Ora, invece, i piatti proposti sono più innovativi e all’avanguardia.

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