A volte lo stress, il nervosismo e la noia ci spingono a mangiare male ma un’alimentazione sana può invece far passare tutto. Ecco alcuni modi per combattere lo stress mangiando in maniera corretta
Vivere in una
situazione di stress ci spinge, a volte, a seguire un’alimentazione sbagliata: è opportuno parlare, in questi casi, di
“comfort food” ossia di quei piatti che s
oddisfano un bisogno emotivo e mettono da parte l’angoscia che ci pervade. A loro volta, le
cattive scelte alimentari possono innescare
problemi di salute o di altro genere, aumentando ancora di più la tensione emotiva. Ci sono però degli
alimenti in grado di produrre l’effetto contrario,
che non ostacolano quindi la
battaglia contro lo stress. Quindi, qual è in questi casi il primo passo da fare?
- Scegliere gli alimenti giusti da mangiare.
Le proteine sono fondamentali contro lo stress. Esse contengono infatti amminoacidi e
triptofani che aiutano il corpo a
rilasciare la serotonina, la quale contribuisce a sua volta a risollevare l’umore. Bisogna poi trovare un giusto
equilibrio nel consumo di carboidrati: alimenti come pasta, pane,
dolci, purè di patate (giusto per elencarne qualcuno) sono
alimenti di conforto. Fanno bene ogni tanto, ma non vanno assunti ogni giorno. Bisognerebbe
integrarli con i carboidrati complessi, dato che aiutano il corpo a sintetizzare la serotonina come ad esempio: cereali integrali,
farina d’avena, pasta e
pane integrale. E’ importante mangiare il
pesce e anche molte verdure: molte categorie di pesce, ad esempio, contengono acidi grassi
omega-3 che si sono dimostrati preziosi per
ridurre lo stato d’ansia e gli ormoni dello stress, come il cortisolo.
Le verdure invece contengono il magnesio utile per risollevare l’umore.
2. Bisogna mangiare nei momenti giusti. Prendendo l’abitudine di
mangiare in orari regolari, si può combattere la pressione emotiva attraverso l’alimentazione. La
colazione, ad esempio, è uno dei pasti più importanti e
fornisce l’energia che ci serve la mattina per partire con una nuova giornata. Saltarla è sbagliato! Anche il pranzo e la cena sono importanti, purchè vengano rispettati gli orari! E’
fondamentale poi concedersi uno spuntino:
mangiare uno snack sano può essere un ulteriore supporto di nutrienti per
combattere lo stress. 3. Adottare uno stile di vita meno stressante. Mantenersi attivi, soprattutto
con lo sport, è fondamentale per combattere lo stress! Una vita dinamica non solo
migliora l’umore, ma aiuta anche la
digestione! Non per forza bisogna iscriversi in palestra: potreste
passeggiare dopo pranzo e dopo cena, per facilitare la digestione; fare un’
escursione durante i weekend;
andare in bicicletta due volte alla settimana o entrare a
far parte di una squadra sportiva. Questi
semplici consigli vi saranno d’aiuto per
combattere lo stato di angoscia e di ansia che vi assale: ma ricordate sempre che, nel caso in cui la situazione dovesse peggiorare, avrete bisogno di uno affidarvi ad uno specialista.